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    臭豆腐用“屎”作配料?湖南臨湘官方核查后澄清
    2018-06-21 21:05:48 來源: 中國新聞網(wǎng)
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      近日,湖南味爽食品有限公司生產(chǎn)的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作為配料的傳聞在互聯(lián)網(wǎng)上引發(fā)關注。21日,湖南臨湘市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局在臨湘市政府官網(wǎng)發(fā)布輿情調(diào)查情況說明。經(jīng)調(diào)査,產(chǎn)品包裝袋標注內(nèi)容沒有網(wǎng)上所傳含“屎”的配料成份。當事企業(yè)已向公安機關報案。

      情況說明指出,近日,部分網(wǎng)媒平臺相繼出現(xiàn)“味知爽”牌長沙臭豆腐配料表中含“屎”的新聞,臨湘市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局第一時間組織執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場調(diào)查核實。

      情況說明顯示,“味知爽”牌長沙臭豆腐由湖南味爽食品有限公司生產(chǎn),該公司成立于2013年1月8日,主要從事豆制品、肉制品(醬鹵肉制品)、其它水產(chǎn)加工品的生產(chǎn)和銷售,炒貨食品及堅果制品制造及銷售,蔬菜加工及銷售,擁有“味知爽”注冊商標。

      情況說明指出,執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了該企業(yè)原料購進臺帳、銷售合帳、產(chǎn)品包裝。經(jīng)查,“味知爽”牌長沙臭豆腐為發(fā)醇性豆制品,其配料有:黃豆、飲用水、食用植物油、食用鹽、白砂糖、辣椒粉、大蒜、香辛料、食品添加劑(谷氨配鈉、5”-呈味核苷酸二鈉、丙酸鈣、脫氫乙酸納、食用香精香料)。產(chǎn)品包裝袋標注內(nèi)容沒有網(wǎng)傳含“屎”的配料成份。當事企業(yè)已向公安機關報案。

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    【糾錯】 責任編輯: 邱麗芳
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